Bagaimana Menyiapkan Ikan Goreng Sambal Merah Anti Gagal

Ikan Goreng Sambal Merah

Lagi mencari ide Resep Ikan Goreng Sambal Merah, Lezat Sekali yang unik?, Resep Ikan Goreng Sambal Merah yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Ikan Goreng Sambal Merah yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Sambal Merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Goreng Sambal Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Sambal Merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Ikan Goreng Sambal Merah yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Sambal Merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Goreng Sambal Merah memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Goreng Sambal Merah:

12 ekor Ikan
20 bj Cabe Rawit
6 Siung Bawang Putih
10 Siung Bawang Merah
1 ruas Kunyit
1 ruas Lengkuas
2 ruas Jahe
4 butir Kemiri, disangrai/goreng terlebih dahulu
1 btg Sereh
3 lbr Daun Salam
1/2 bks Penyedap Rasa
2 sdt Cabe Rawit bubuk
2 sdm Garam
4 buah Tomat
1 sdt Micin for Life
2 sdm Tepung Maizena
2 sdm Gula Pasir
2 sdt Merica Bubuk
Secukupnya Minyak Goreng

Cara untuk membuat Ikan Goreng Sambal Merah

Cuci ikan sampai bersih, tiriskan air. Masukkan garam, micin,
Merica bubuk dan tepung maizena lalu aduk merata. Diamkan sebentar, sisihkan.
Chopper bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, kemiri, dan kunyit, lalu sisihkan. Setelah itu haluskan tomat menggunakan chopper.
Cuci bersih daun salam, sereh dan lengkuas. Setelah itu geprek lengkuas dan sereh. Goreng ikan yang sudah dimarinasi dengan garam.
Goreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak lalu tumis lengkuas, daun salam, sereh dan bumbu halus.
Tumis sampai bumbunya tanak dan tidak bau langu, setelah itu masukkan tomat yang sudah dihaluskan.
Masak sampai kadar air dalam tomat berkurang, setelah itu tambahkan merica, cabe rawit bubuk, penyedap rasa,
Gula pasir dan garam lalu aduk sampai tercampur rata. Masak sampai minyak yang dipakai menumis itu keluar. Tandanya kadar airnya sudah berkurang. Setelah itu masukkan ikan yang sudah digoreng sebelumnya.
Bolak balik ikan sampai sambalnya tercampur rata. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 💜