Cara Gampang Membuat Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Recipe source : Youtube devinahermawan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng:
- 1 ekor ikan kakap ukuran sedang, potong2
- 1 buah timun, kupas, potong2
- 3 lbr daun salam
- 7 lbr daun jeruk
- Merica putih
- Merica hitam
- Gula
- Garam
- Royco
- 🌸 Bumbu halus :
- 7 btr bwg putih
- 3 btr kemiri
- 2 sachet terasi abc
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 🌸 Bumbu kasar (pake chopper) :
- 15 btr bwg merah
- Sejempol laos
- Sejempol jahe
- Sejempol kencur
- 1 ruas jari kunyit
- 3 btg serai
- 7 btr rawit
- 7 buah cabe keriting merah
Cara membuat Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus & kasar hingga harum. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, merica putih, hitam & garam, tumis hingga benar2 matang. Biarkan dingin.
- Balur ikan (bagian badan) yg sdh di cuci dg sebagian bumbu secukupnya. Diamkan di kulkas spy meresap dulu. Kemudian di goreng.
- Siapkan air secukupnya dalam panci, rebus hingga mendidih. Beri sisa bumbu, beri gula, garam royco. Masukkan timun & ikan (bagian kepala & ekor), masak hingga mendidih & matang. Sajikan bersama ikan goreng & sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sop Ikan & Ikan Goreng ala Mak Beng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!