Resep Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep), Enak Banget
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep), Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) diperkirakan sekitar semalaman.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep):
- 2 ekor ikan kakap agak besar
- secukupnya Minyak
- Air
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam
- bahan halus:
- 3 btr kemiri
- 250 gr lengkuas(laos)
- 2 btg sereh
- 6 btr bawang putih
- 5 btr bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 2 lbr daun jeruk
Cara untuk menyiapkan Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep)
- Cuci bersih ikan kakap
- Potong² kecil lengkuas, lalu tumbuk agar lebih mudah diblender bersama bahan lain.
- Persiapkan bahan lain lalu blender.
- Usahakan hingga cukup halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum, masukkan daun salam. Tambahkan air dan koreksi rasa.
- Setelah mendidih, masukkan ikan. Diamkan hingga air menyusut cukup banyak. Tutup bila perlu. Saya diamkan semalaman di luar kulkas.
- Pagi harinya goreng ikan hingga agak kecoklatan.
- Bumbunya juga saya goreng. Enak banget jadi temen nasi.
- Pernah juga didiamkan dalam chiller kulkas 2-3 hari baru digoreng masih enak. 😀 Bumbunya malah lebih meresap. Silahkan mencoba moms
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!