Resep Kentang Goreng (French Fries) yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Kentang Goreng (French Fries) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Kentang Goreng (French Fries) yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Membuat Kentang Goreng (French Fries), Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kentang Goreng (French Fries) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kentang Goreng (French Fries), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kentang Goreng (French Fries) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Kentang Goreng (French Fries) yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Goreng (French Fries) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Goreng (French Fries) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kentang Goreng (French Fries) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Goreng (French Fries) menggunakan 3 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan satu ini pastinya udah gak asing lagi yaa di restoran fast food Amerika. Suka kepo cara bikinnya gimana dan bisa serenyah itu. Berkat rasa penasaran, cari-carilah resep french fries. Walaupun bahannya cuma beberapa tapi emang harus sabar pas prep-nya, hihi. Yuk dicoba~
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang Goreng (French Fries):
- 5 buah kentang (usahakan ukuran medium - besar)
- secukupnya Garam
- 250 gram tepung maizena
Langkah-langkah untuk membuat Kentang Goreng (French Fries)
- Kupas dan potong kentang secara memanjang, gapapa pake insting aja dikira-kira. Yang penting jangan yang satu 2 cm, yang satu 6 cm ya 😂
- Setelah itu, rendam kentang di dalam air agar kentang tetap segar. Kalau ada air es, bisa pake air es
- Kemudian didihkan air, tambahkan garam, dan rebus kentang sampai setengah matang, kurang lebih kalau kentangnya punya ukuran yang sama, rebusnya cukup 7-8 menit. Kalau ragu bisa dicek sendiri pakai garpu, asal jangan terlalu lembek ya
- Tiriskan kentang yang sudah setengah matang, sampai airnya bener-bener turun, kurang lebih 20 - 25 menit
- Setelah kentang sudah ditiriskan, di-reduce lagi sisa air yang ada dengan menaruh kentang di tempat yang lebar dan ditepuk-tepuk pakai tisu makanan. Disinilah poin penting kentangnya bisa renyah apa ngga, karena kandungan air yang berlebihan bikin kentangnya jadi nggak terlapisi sama tepung maizenanya
- Baluri kentang dengan cara di-toss up/diaduk dalam satu mangkok yang isinya tepung maizena. Pelan-pelan aja, yang penting semuanya kebalur
- Kentang yang sudah terbalur kemudian ditiriskan kembali dan dimasukkan ke dalam wadah yang dapat ditutup rapat, lalu masukkan ke freezer
- Selang 2 jam, kentang sudah bisa digoreng. Wajib hukumnya minyak harus panas biar kentang menyerap banyak minyak saat digoreng
- Setelah warna kentang berubah jadi coklat keemasan, kentang sudah bisa diangkat dan disantap. Coba cocol pakai saus sambel bawang, asli, kenikmatan yang hakiki~
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Goreng (French Fries) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!