Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Goreng Tegal yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sate Goreng Tegal, Enak yang unik?, Resep Sate Goreng Tegal yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Goreng Tegal yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Goreng Tegal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Goreng Tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Goreng Tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Sate Goreng Tegal yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Goreng Tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Goreng Tegal memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini berbeda dg sate goreng jogja yg dagingny diberi bumbu halus terlebih dahulu. Meskipun bumbunya sederhana, tapi tetap enak dan tdk berbau anyir daging.
Biasany masak sate goreng ini pakai daging kambing, tapi kali ini saya pakai daging sapi. Daging sapinya sdh saya bungkus daun pepaya terlebih dahulu.
Sebelumny saya sdh pernah posting resep sate goreng dg daging kambing ala almh ibu mertua saya, skrg saya masak dg cara yg diajarkan keluarga ayah saya lewat ibu saya. Bumbu kecapnya dimasak sampai meresap ke dlm daging.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Goreng Tegal:
- 350 gram daging sapi, sudah dipotong dadu2 kecil
- 10 siung bawang merah, iris2 tebal
- 5 buah cabe rawit merah besar, iris2
- 1 buah tomat mengkal uk.besar, iris2 kecil
- 5 ssm kecap manis
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Sate Goreng Tegal
- Siapkan bahan2nya.
Note: saya lupa ambil foto saat daging dibungkus daun pepaya. Yg penting semua daging kena daun pepaya, jadi ratakan daging betul2 dlm bungkus daun pepaya. Bungkus selama kurleb 3 jam.
- Panaskan sesikit minyak dlm wajan, stlh panas lsg masukkan daging sapi, lsg aduk cepat agar daging tdk menempel pada wajan.
- Goreng daging sampai berubah warna sepenuhnya, lalu masukkan kecap manis dan garam. Aduk lagi, lalu kecilkan api jadi sedang, tutup wajan, bila perlu tambahkan sedikit air. Masak daging selama 30 menit sambil sesekali diaduk agar tdk gosong.
Note: saya masukkan kecap terlalu banyak, jadi kelihatan hitam sekali.
- Stlh air susut, masukkan irisan cabe rawit, aduk2, lalu masukkan irisan bawang merah dan tomat, aduk lagi sampai bawang dan tomat layu.
- Stlh bawang layu, matikan kompor, koreksi rasa
- Sajikan hangat dan siapkan nasi se magic com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Goreng Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!