Resep Ayam Goreng Tepung Rempah Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Ayam Goreng Tepung Rempah yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Rempah Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Tepung Rempah, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Tepung Rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ayam Goreng Tepung Rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam Goreng Tepung Rempah yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Goreng Tepung Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Rempah memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Recook resepnya @7rizandinikiki
Kalau mau kulitnya tebal, bisa balurkan ayam ke telur dan tepung masing2 dua kali ya. Ini rasanya lebih enak buat yang kurang suka ayam pake tepung serbaguna yang kental rasa micinnya. Jadi, menurut saya ini lebih sehat 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Rempah:
- 5 potong ayam
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Air
- 1 butir telur (kocok lepas)
- 5 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
- Bahan pelengkap bumbu :
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 jempol lengkuas muda (parut/ bisa diblender dg speed rendah)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Rempah
- Cuci bersih ayam, lalu baluri ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan parutan lengkuas hingga wangi.
- Tambahkan air. Masukkan ayam, garam, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. (Untuk takaran air, sampai ayam terendam saja). Ungkap ayam hingga bumbu meresap.
- Ketika ayam sudah dirasa empuk, angkat ayam dan saring bumbunya agar terpisah dg air. Masukkan kembali bumbu yang disaring ke ayam.
- Siapkan tepung, campur tepung beras dan maizena ke dalam satu wadah, aduk rata.
- Masukkan ayam bersama bumbu yang melekat ke dalam kocokan telur. Lalu, balurkan ke tepung hingga merata.
- Panaskan minyak goreng. Lalu, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- Ayam siap disajikan dengan sambal yang anda suka. Harusnya pake sambal terasi atau sejenisnya ya, tapi saya pakai saos sambal aja karena gak sempat 😁. Dan kata resep sumber, bisa ditambahkan juga dengan lalapan. Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!