Resep Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis yang Lezat

Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis yang dapat Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

29.05.2022 (17.01) Bosen makan ayam, mamak pun mencoba masak ikan yg tentunya disukai sama anak2. Pilihan akhirnya jatuh pd ikan kakap fillet yg kali ini saya olah mjd kakap goreng saos asam manis. Bener aja, begitu pulang sekolah, anak2 lgs lahap makan siang dgn lauk ikan kakap ini.

#PejuangGoldenBatikApron
#cookpad_id
#cookpadcommunity_jakarta
#PGBA_week17_mei2022
#mycookingjourney
#dapurmama_at

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis:

250 gr ikan kakap fillet, iris tipis
1 bks tepung bumbu (me: merk sajiku)
2 sdm tepung maizena
1 butir telur ayam
Secukupnya lada bubuk
Bahan Saos Asam Manis:
1 siung bawang bombai uk sedang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas jari jahe, cincang halus
2 bh cabe hijau besar, iris serong
4 bh cabe merah keriting, iris serong
3 lbr daun jeruk, buang tulangnya
2 btg daun bawang
3 sdm saos tomat
2 sdm saos sambel
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap manis
Secukupnya garam, kaldu ayam & lada bubuk
1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
200 ml air

Cara untuk menyiapkan Kakap Goreng Tepung Saos Asam Manis

Siapkan bumbu2nya. Cuci bersih ikan kakapnya & marinasi dgn lada bubuk.
(Note: tdk perlu diberi garam/kaldu bubuk krn tepung bumbunya sdh asin)
Masukkan telur ke dlm ikan, aduk rata. Tambahkan tepung maizena & tepung bumbu, aduk rata lagi.
Panaskan wajan yg berisi minyak sayur, setelah panas, lalu goreng ikan kakapnya sampai matang kecoklatan. Angkat & tiriskan.
Masak Saos Asam Manis: tumis bawang bombai, bawang putih & jahe sampai harum, lalu masukkan cabe hijau & cabe merah.
Masukkan saos tomat, saos sambel, saos tiram, kecap manis & kecap ikan, aduk rata sambil dituangi air. Aduk rata lalu tambahkan garam, kaldu ayam & lada bubuk sambil dikoreksi rasa. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena utk pengental & masak lagi sampai mendidih & kuah mengental (note: utk larutan maizena boleh pakai boleh tidak ya)
Penyajian: masukkan kakap goreng tepungnya ke dlm mangkok, lalu siram dgn kuah saos asam manisnya. Sajikan & nikmati dgn sepiring nasi hangat. Hhmmm nikmatnya 🤤😍