Resep Lele Goreng Sambal Kemangi Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Lele Goreng Sambal Kemangi yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Lele Goreng Sambal Kemangi, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Lele Goreng Sambal Kemangi yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Goreng Sambal Kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Goreng Sambal Kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Lele Goreng Sambal Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Lele Goreng Sambal Kemangi yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lele Goreng Sambal Kemangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lele Goreng Sambal Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Lele Goreng Sambal Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Goreng Sambal Kemangi memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan Ke-17 #PejuangGoldenBatikApron
Bumbu rendaman Lele warisan dari Mama Mertua Allahuyarhamha, dan ini bumbu basic untuk lauk lainnya seperti Ikan, Tahu & Tempe, cobain yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Goreng Sambal Kemangi:
- 500 gr Lele Segar
- 1 ikat Kemangi
- Minyak untuk menggoreng Lele
- Bumbu Rendaman
- 2 siung Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 sdt Garam Kasar
- Air secukupnya utk merendam bumbu
- Bumbu Sambal Kemangi
- 3 buah Tomat
- 7 buah Cabai Rawit
- 1/2 sdt Terasi
- secukupnya Garam & Gula
- Condiments
- Tahu / Tempe Goreng
- Kulupan Sayur (Kangkung, Touge, Manisa dkk)
Cara untuk menyiapkan Lele Goreng Sambal Kemangi
- Siapkan bahan-bahan serta bumbu rendaman juga sambal
- Rendam Lele dengan bumbu rendaman yang sudah dihaluskan selama min. 1 jam (disini kami rendam selama 8jam). Proses ini direkomendasikan utk dilakukan, agar Lele tidak bau amis & dagingnya tambah gurih
- Goreng Lele dengan minyak yang banyak sampai garing atau kematangannya sesuai selera, angkat & tiriskan
- Siapkan bahan & bumbu untuk sambal, ulek halus & campurkan daun kemangi aduk merata
- Sajikan Lele Goreng dengan sambal kemangi beserta condiment lainnya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Lele Goreng Sambal Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!