Resep Lemper Goreng, Enak
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Lemper Goreng yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Lemper Goreng Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Lemper Goreng yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lemper Goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Lemper Goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Lemper Goreng yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Lemper Goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper Goreng memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tanggal 14 Agust yang lalu #CookpadCommunity_Solo ada acara meet up bersama dengan owner, pengurus Cookpad pusat (bener gak ya 😅) dan tentunya anak2 timlo. Di acara tersebut dsuruh bawa makanan tradisional yang kekinian.
Kebetulan juga habis ikut kelasnya mbak @IsnawatiSukendar , salah satunya diajarin bikin lemper. Jadilah lemper diubah menjadi kudapan yang lebih modern. Maaf ya mb Asna kalau resepnya aku modifikasi 😅😅
#Timlo_KudapanWoyo
#Bakerpad_jajanantraditional
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemper Goreng:
- 500 gram ketan, rendam minimal 2 jam
- 250 ml santan
- 50 gram gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 3 butir telur, kocok lepas
- Tepung panir
- Isian : abon sapi, abon ayam, terik (sesuai selera)
Cara untuk membuat Lemper Goreng
- Kukus ketan selama 20 menit. Angkat.
- Di tempat lain kita didihkan santan, gula, garam, daun pandan. Masukkan ketan ke dalam santan, aduk2 dan tunggu beberapa saat hingga santan benar2 meresap ke ketan
- Kukus kembali selama 20 menit, angkat
- Ambil 45 gram ketan, kepal2, bulat cekungan ditengahnya. Beri 1 sdt isian, kemudian tutupkan kembali. Haluskan permukaannya. Ulangi hingga ketan habis
Tips, gunakan alas plastik agar tidak lengket.
- Setelah semua selesai di kepal2, baluri dengan tepung panir.
- Kemudian kita celupkan ke telur yang sudah di kocok lepas, terakhir lapisi kembali dengan tepung panir.
Yang jadi catatatan disini, semua bagian harus tercelup telur dan tepung panir. Agar ketika di goreng tidak pecah2.
- Goreng lemper hingga matang. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!