Bagaimana Membuat Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka, Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم
اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ
Semoga hari ini kita semua selalu dalam keadaan sehat, bahagia dan mendapat keberkahan Allah Subhanahu Wa Ta'ala..🤲
.
Percobaan perdana bikin masakan pakai kulit semangka....🤗
Rencana awal mau dibuat gangan batu'up, tapi ternyata ada yg kepengen masakan berkuah aja, dan ikannya sengaja saya goreng, biar lain dari biasanya...
Hasilnya? Bikin takjub, rata2 mengira saya masak nya pakai timun,,,saat dikasih tau kalau pakai kulit semangka, malah dikira saya lagi nge-prank,,, alamak!!! 🤭😄
.
Happy Cooking 💕
.
Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤😘
Note: kulit semangka bisa di ganti dengan timun tanpa biji atau labu siam.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka:
- 250 gram ikan patin
- 150 gram irisan kulit semangka yang sdh bersih
- 6 lonjor kacang panjang
- 1 batang serai
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt air asam jawa
- 2 buah cabe merah utuh
- 400 ml air
- secukupnya garam, gula pasir dan penyedap rasa
- 💠 Bumbu Halus 💠
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 saset terasi
Cara untuk membuat Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka
- Bumbui ikan dgn asam garam, diamkan sesaat, kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan.
- Siapkan semua bahan sayur dan bumbu.
- Setelah itu, panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang dan wangi.
Tuangi air, masak hingga mendidih. - Masukkan ikan goreng dan irisan kulit semangka, beri bumbu garam dkk, masak kembali sampai mendidih.
Terakhir masukkan kacang panjang serta cabe merah, aduk rata. Masak sebentar sampai kacang matang, lalu segera di angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Goreng ala Gangan Asam dgn Kulit Semangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!