Resep Ayam Goreng Sasando Khas NTT, Sempurna

Ayam Goreng Sasando Khas NTT

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Sasando Khas NTT yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Sasando Khas NTT, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sasando Khas NTT yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Sasando Khas NTT, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Sasando Khas NTT enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Sasando Khas NTT yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng Sasando Khas NTT sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sasando Khas NTT menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bosan dengan Ayam Goreng yang itu2 saja??!!
Gak ada salahnya kita mencoba menu baru yaitu "Ayam Goreng Sasando". Sajian Ayam Goreng spesial Khas dari provinsi NTT ini merupakan paduan Ayam Goreng renyah yang kaya bumbu berpadu dengan saus kental yang gurih dan lumayan pedas.
Disantap bersama nasi panas dan lalapan segar sambil mencocol sausnya yang lezat hhmmmm...Ditanggung rasanya sangat Nikmat 🤤!

Bikin ya Juga sangat mudah, semua bahan2 nya juga gampang dicari disekitar Kita. Yuuk Cobain Bikin 😉

#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#17andiCookpad
#Tim_AsinanMpokJakarte
#KulinerAlaNusantara
#Semanggi_DariNusantara
#OlahanAyam
#OlahanDagingAyam
#AnekaAyamGoreng
#AyamGorengSasando

Resource : @siswatyelfinbachtiar
Modified: Lovelychef by TieDQ

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Sasando Khas NTT:

1 ekor ayam kampung (berat 800 gr) bisa pakai ayam apa saja
800 ml air
Secukupnya minyak untuk menggoreng Ayam
Bumbu Halus
5 Siung Bawang Putih
1 ruas jari jahe (kurang lebih 3 cm)
1 sdt kunyit bubuk (asli 1 ruas Jari Kunyit kurang lebih 3 cm)
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm Garam (sesuaikan selera)
1/4 gula pasir / sesuaikan selera (tambahan dari Saya)
Bahan Saus
6 buah Bawang Merah
4 siung bawang putih
5 buah cabe merah besar
1 buah Tomat Merah
1 sdt kunyit bubuk (asli 1 ruas Jari Kunyit kurang lebih 3 cm)
1 cm Lengkuas (geprek)
1 sdm gula merah
1 sdt Garam
Sejumput gula pasir (tambahan Saya)
100 ml santan instant
Secukupnya minyak untuk menumis bumbu

Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng Sasando Khas NTT

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, sisihkan (beri perasan jeruk nipis kemudian bilas)
Siapkan bumbu Halus, kemudian Haluskan, bawang putih, jahe, kunyit, merica, garam.
Rebus air 800 ml, masukkan ayam dan bumbu. Rebus sampai ayam empuk dan air menyusut tinggal sedikit.

Note : jangan lupa koreksi rasa.
Goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Menggorengnya cukup sampai kecoklatan, tidak perlu terlalu lama supaya ayam tetap empuk.
Siapkan Bahan saus. Kemudian haluskan semua bahan saus kecuali santan, kemudian tumis sampai harum.
Masukkan santan, masak sambil sesekali diaduk sampai saus matang dan mengental. Koreksi rasa kemudian matikan api.
Sajikan ayam dengan Saus. Penyajian nya bisa dengan cara ayam di siram Saus atau Saus di pisah dengan ayam nya 😉 sesuai selera saja.
Selamat menikmati 😉