Resep Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey yang Lezat
Lagi mencari ide Resep Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey menggunakan 28 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sabtu, 21 mei 2022 (week 16)
Bismillah
Masih untuk setoran PR Beladas (Belajar dan Sharing sampai Puas) di Cocompal.. Akhirnya kesampean juga nyobain buat makanan ini, dari kemarin udah dikumpul2in bahan2nya, tapi karena kesibukan nemeni paksu baru hari ini terlaksana..
Karena intip2 resep mba Anjas @whisky_whisk, akhirnya tau bahwa nun jauh disana ada makanan yang pernah viral, yg saking enaknya orang2 konon kabar rela antri buat makanan ini..😅, bahkan sampe inden.. waduhh kayak beli mobil aja 😂
Beneran hasilnya 👍.. walau ala ala saya, pangsitnya ga full 100% ayam, saya tambahin wortel, tetep👍untuk tumisannya pake sayuran yang sesuai dengan isi kulkas saya.., (saya kelupaan nambahin suiran ayam & irisan bakso😅) tapi meskipun begitu bahagia liat anak2 sampe bener2 rebutan & antusias banget😅, untung buat lumayan banyak (3x resep asli mba anjas)
Ini resep asli mba anjas :
https://cookpad.com/id/r/13666928
Mks byk mba untuk resep dan ilmu AOP yang dibagikan di Beladas kemarin🙏🏻
#WongkitoCooksnap_AnjasSulrum
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya #idemasak
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#kedapuraja
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey:
- 🌷 Pangsit :
- 30 lbr Kulit pangsit, beli yg jadi aja 😅
- 1,5 liter Air utk merebus pangsit (2sesi merebus @15bh)
- Bahan isian pangsit :
- 350 gr Daging dada ayam, potong2 dadu kecil, masuk blender
- 1 btg wortel, potong2 kecil, masuk blender (+an sy)
- 5 bh Baput, potong2, masuk blender
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Garam
- 3-5 sdm air es, biar lancar blendernya (+an sy)
- 3-4 sdm Tepung tapioka (ga ikut masuk blender)
- 🌷 Campuran Tumisan Pangsit :
- 2 btr telur ayam
- Bakso, potong2 & suiran ayam (kelupaan 🙏🏻)
- Sayur2an, menyesuaikan stok kulkas aja :
- 1 bh wortel, potong korek api tipis
- 4 lbr Caisim (me. Sawi telur), iris tipis2
- 3 lbr daun Kol, iris2 tipis
- 1 mangkok kecil Tauge
- Bumbu ;
- Baput (me. 1 sdm Bumbu Dasar Putih)
- 5-7 sdm Kecap manis
- 2-3 sdm Kecap asin
- 1/2 sdt lada bubuk
- 4 bh cabe setan, iris serong, sesuai selera aja
- 1 sdt garam
- Saus tiram, skip lg ga ada
- secukupnya Kaldu bubuk
Cara membuat Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey
- 🌷 Buat Pangsitnya:
❤ Utk isiannya : Blender bahan isian, sedikit demi sedikit sampai semuanya bener2 halus
- Tambahkan tepung tapioka, aduk sebentar sampai tercampur rata saja
- Siapkan kulit pangsit, ambil selembar beri isian 1/2 sdm adonan tadi, kuasi air pinggir tepi kulit pangsit, lalu tangkupkan membentuk segitiga lalu beri lgi kuasan air di salah satu ujung kaki segitiga pangsit, tangkupkan, lakukan sampai habis
- Rebus pangsit diair mendidih hingga mengapung, tiriskan. Sisa air rebusan jgn dibuang, sisihkan semuanya
- Siapkan sayurannya, cuci bersih & potong2, sisihkan
- 🌷 Siap2 buat Campuran Tumisan Pangsitnya :
Orak arik telur, hingga benar2 kering, lalu masukkan bumbu dasar putih, lada, duo kecap, garam, wortel, batang sawi & sisa air rebusan pangsit, aduk rata masak sampai mendidih
- Masukkan semua sayur, aduk rata lalu masukkan pangsit & irisan cabe aduk rata, masak hingga kuah tinggal sedikit (nyemek2) & bumbu meresap ke pangsit
- Koreksi rasa..
Plating... Lalu Sajikan pangsit Gorengnya 🤗🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino ala Mey yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!