Bagaimana Membuat Otak Sapi Goreng Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Otak Sapi Goreng yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Otak Sapi Goreng, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Otak Sapi Goreng, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Otak Sapi Goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak Sapi Goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Otak Sapi Goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Otak Sapi Goreng yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak Sapi Goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak Sapi Goreng memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Mengolah otak sapi yang paling mudah ya cukup digoreng saja dibaluri telur seperti menggoreng perkedel.
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke18
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak Sapi Goreng:
- 1 buah otak sapi utuh
- 1 lembar daun salam
- 500 ml air untuk merebus
- 2 butir telur & sejimpit garam utk baluran
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 1,5 sdt garam, asinnya disesuaikan
- 1 sdt tumbar halus
- 1/2 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah membuat Otak Sapi Goreng
- Cuci bersih otak sapi lalu rendam di air es sekitar 30 menit, biar tidak terlalu lembek. Taruh dalam wajan bumbu halus, beri air dan daun salam, didihkan. Lebih mantap lagi bisa ditambahkan sereh dan daun jeruk. Masukkan otak dalam wajan dan ukep pake api kecil, biar tidak terlalu bergolak sehingga otak bisa hancur. Balik otaknya cukup sekali saja.
- Bila bumbu sudah menyusut dan otak sudah matang, angkat dan dinginkan. Potong " otak sesuai selera.
- Kocok lepas telur, beri sedikit garam, bisa ditambahkan bumbu penyedap jika suka. Masukkan potongan otak kedalam telur.
- Goreng hingga matang, cukup sekali balik saja. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak Sapi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!