Resep Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng) yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng) Anti Gagal yang unik?, Resep Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng), Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng), Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng) yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng) memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Berpikir kembali mau buat olah mie apalagi untuk #BancakanCeria3C ... Tetiba ingin makan batagor lalu tercetus ide utk buat batagor sendiri dengan tambahan mie. Kebetulan di freezer masih ada ikan kakap jadi digabungin aja supaya tambah enak....
Saya #PilihMasak cemilan sendiri dirumah karena ingin memberikan makanan yg higienis dan sehat utk anak², dari pada jajan diluaran sana yg tidak tahu pasti bahan yg digunakan apa saja.
Untuk tebal tipis tahu dan besar kecil kulit pangsitnya sesuaikan dg selera saja...😊 Kalau saya buat versi mini spy anak² bisa sekali haap... 😅
#CookingCommunityClass_OlahanMieEnak
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PilihMasak
#Kopijos_BukaKulkas
#SelaluIstimewa
#Bakerpad_AnekaKudapan
#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA36
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng):
- 5 buah tahu kuning/putih
- 10 lembar kulit pangsit (belah jadi 4 bagian)
- 2 ekor ikan kakap putih (hasilnya 122 gr daging fillet)
- 1 keping mie telor, rebus, tiriskan airnya
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 4 siung bawang putih, goreng utuhan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdt kecap ikan
- 48 gr tepung tapioka
- 70 gr air es
- Minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng)
- Siapkan semua bahn-bahan yg dibutuhkan. Filet ikan, ambil dagingnya lalu pisahkan duri2nya, haluskan menggunakan chopper.
- Masukkan bawang putih goreng dan semua bumbu kedalam chopper yg berisi ikan tadi lalu blend hingga rata, tuang air es lalu blend kembali. Tambahkan telur blend hingga rata, lalu tuang kedalam wadah. Hancurkan mie menggunakan chopper bekas giling ikan namun tidak perlu sampai halus.
- Tuangkan mie kedalam wadah yg berisi ikan giling, beri daun bawang aduk rata. Lakukan koreksi rasa (rasa agak medok supaya setelah ditambahkan tepung tapioka akan tetap berasa). Tambahkan tepung tapioka, aduk hanya sampai tercampur saja. Tidak perlu diuleni.
- Potong tipis2 tahu (saya 1 tahu menjadi 5 bagian), ambil satu potong tahu lalu beri adonan batagor mie.
- Ambil selembar kulit pangsit,beri adonan batagor tipis saja. Rekatkan ujung² kulit pangsitnya.
- Panaskan wajan berisi minyak goreng, goreng tahu dan kulit pangsit yg sdh diberi adonan batagor di minyak yg panas dg api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan minyaknya.
- Potong2 batagor mie, tata dipiring saji lalu siram dg bumbu kacang. Segera sajikan dg penuh kasih utk orang2 terkasih...💕
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Mie Ikan Kakap/MiTanGor (Mie Tahu Ikan Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!