Resep Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Waktu pertama kali saya makan mendoan di Semarang saya kaget. Kok begini? Kenapa mendoan mateng ? Karena saya terbiasa dengan mendoan setengah mateng yang biasa dibuat almh. Mama tercinta, yang mengikuti Mendoan ala Purwokerto. Tapi lama2 akhirnya terbiasa juga, karena sudah berpuluh tahun saya tinggal di Semarang. Jadi No Debat. Karena tiap daerah punya ciri khas masing².
Kenapa pake tepung terigu protein tinggi ? Karena sepengalaman saya setiap bikin gorengan pake tepung ini hasilnya akan lebih kriuk dibanding jenis yg lain. Air Dingin jg berpengaruh pd hasil kriuk ya.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung:
- 150 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
- 1 Papan Tempe
- Haluskan :
- 1 siung Bawang Putih
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1 sdt Garam
- Bahan Tambahan :
- 200 ml Air Dingin (bisa dikurang/tambah sesuai kebutuhan)
- Segenggam Daun Bawang potong tipis
- Sambel Kecap :
- 1 siung Bawang Putih
- 1 bh Cabe Setan
- Secukupnya Kecap Manis
Cara untuk membuat Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung
- Iris setipis mungkin Tempe. Buat campuran tepung pelapis dengan mencampurkan semua bahan2 kecuali tempe. Konsistensi tepung pelapis agak encer. Goreng dalam minyak banyak dengan suhu api sedang. Goreng hingga kecoklatan.
- Buat sambel kecap. Haluskan bawang putih dan cabe setan, pindahkan ke mangkok saji, beri kecap manis. Aduk rata.
- Sajikan Mendoan dengan sambel kecap ataupun cabe rawit sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Mendoan ala Semarang - Tempe Goreng Tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!