Bagaimana Membuat Sambal goreng hati sapi, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Sambal goreng hati sapi yang Enak Banget yang unik?, Resep Sambal goreng hati sapi yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Sambal goreng hati sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Sambal goreng hati sapi yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng hati sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Source : @dapurade50
Ini stok hati sapi sisa qurban beberapa bulan lalu, pas di cek, Alhamdulillah masih bagus 😁 saya #pilihmasak karna saya lebih suka masakan sendiri di banding beli atau di buatin orang lain, kan kalo masak sendiri bisa tau jenis bahan dan kwalitas bahan yang dipake, bisa masak banyak biar puas makannya... Kebetulan pas cek #apaisikulkasmu masih punya hati sapi, kentang dan cabe²an, ya udah kebetulan banget pas nyari resep sambel goreng di list resep mamak @dapurade50 ketemu dong resep ini, resep asli pake ati ayam trus tambahin pete, sesuaikan aja sama isi kulkas, yang penting enak, dah gitu aja 😁😁..
(Saya bikinnya setengah resep aja 🙏)
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ade
#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#ApaIsiKulkasMu
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng hati sapi:
- 250 gram hati sapi
- 3 buah kentang, kupas lalu potong dadu
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 keping lengkuas
- 1 ruas jahe
- 65 ml santan instan
- 250 ml air atau sesuaikan
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam dan kaldu sapi bubuk
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting
- 2 buah kemiri
Cara untuk menyiapkan Sambal goreng hati sapi
- Bersihkan hati sapi, didihkan air, masukkan hati sapi, masak selama 10 menit, angkat, ganti air baru kemudian rebus kembali hati sapi dengan tambahan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 1 batang sereh geprek, 1 ruas jahe, geprek dan lengkuas geprek, beri garam lalu rebus hingga hati sapi empuk, angkat tiriskan tunggu dingin lalu potong².
- Goreng kentang hingga matang, tiriskan. Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng kentang lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sisa sereh lengkuas daun salam dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan kentang dan hati sapi, aduk lalu beri air gula merah, garam dan kaldu sapi bubuk, aduk rata.
- Terakhir masukkan santan, masak hingga bumbu meresap, cek rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!