Resep Bakso Goreng Dos Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Bakso Goreng Dos yang Lezat yang unik?, Resep Bakso Goreng Dos Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Bakso Goreng Dos Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Dos yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng Dos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Bakso Goreng Dos yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bakso Goreng Dos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Goreng Dos memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Cemilan favorit. Dicocol sambal cabe cuka enak banget.. :)
Gorengnya jg gak pake drama meledak2.. Hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Goreng Dos:
- Bahan Bakso:
- 50 gr tepung protein sedang
- 15 gr tepung beras
- 40 gr tepung tapioka
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1 siung bawang merah diiris
- Bubuk cabe (optional)
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saos tiram
- 1 btg Seledri diiris halus
- 170 ml air
- Garam sesuai selera (me: 1/2 sdt)
- Gula sesuai selera (me: 1 sdt)
- Merica sesuai selera (me: 1/16 sdt)
- Penyedap sesuai selera (me: 1/4 sdt ro*co)
- 1-2 sdm minyak goreng utk menumis
- Minyak goreng utk menggoreng
- Sambal cocolan:
- 10 cabe rawit merah
- 1 siung bawang putih
- Sejumput garam
- Gula
- Cuka
- 1/2 sdt tepung tapioka
- Air (me: gak ditakar, mungkin kurleb 200 ml ya)
Langkah-langkah membuat Bakso Goreng Dos
- Campurkan tepung protein sedang, tepung beras & bubuk cabe dlm wadah. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukan tepung tapioka pd wadah lain.
- Tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi. Masukan air, gula, garam, penyedap & merica. Aduk sampai tercampur rata & biarkan mendidih.
Masukan campuran tepung (langkah 1). Aduk sampai air menyusut dan adonan "agak" kering lalu masukan pd wadah yg berisi tepung tapioka.
Tambahkan kecap ikan, saos tiram & seledri. Aduk sampai rata.
Adonan tdk lengket di tangan & bisa dibentuk.
Bulatkan hingga adonan habis. - Goreng dlm minyak banyak (deep fry) & panas.
Sedikit adonan aku masukan dlm tahu yg udh digoreng. Jd tahu isi. Hehe.. - Buat sambal cocolan (gak kefoto):
Haluskan bawang putih + cabe rawit & rebus dg air sampai matang. Masukan garam, gula & cuka. Koreksi rasa.
Masukan tepung tapioka yg sudah dilarutkan dg sedikit air.
Aduk sampai sambal mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bakso Goreng Dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!