Resep Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang), Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang), Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
🌺 Bismillah,.......
Minggu ke - 9
#PejuangGoldenBatikApron
Di minggu terakhir bulan Maret ini saatnya #CpBaliMelali_Malang 🥳🥳🥳
Berhubung minggu ini lagi rempong banget jadinya pilih menu Chicken Karaage sekalian untuk setoran #RamadanCamp_Misi4
(Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan ! Apakah aku? )
===> Frozen Food
Karaage merupakan teknik memasak ala Jepang dimana berbagai jenis bahan makanan (lebih sering ayam, daging atau ikan), digoreng rendam dalam minyak banyak (deepfry)
Chicken Karaage, menggunakan potongan daging ayam (fillet) yg dibumbui dengan "mirin" atau saus rendaman asin yg dibuat dari campuran kecap asin, bawang putih dan jahe. Kemudian dilapisi tepung lalu di goreng dalam minyak goreng yg banyak.
Source : @laila_pit (dengan penyesuaian)
Berikut link resep aslinya 👇🏼
https://cooked.com/id/r/15224213
#PejuangGoldenBatikApron
#chickenkaraage
#frozenfood
#CookpadCommunity_Bali
#IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang):
- 400 gr paha ayam fillet
- 2 siung bawang putih, diparut
- 1 sdt jahe parut
- 3 sdm shoyu / kecap asin (secukupnya)
- 1/2 sdt kaldu bubuk (jamur/ayam) - optional
- 1 btr telur ayam, kocok lepas
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- 🌠 Tepung Pelapis :
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 🌠 Bahan Pelengkap :
- Kol, cuci bersih, iris tipis
- Mayonaise / salad dressing
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang)
- Siapkan semua bahan.
Cuci bersih ayam, tiriskan.
Potong2 ayam seukuran 1 gigitan besar.
Siapkan kantong plastik, masukkan ayam fillet, bawang putih, jahe, kecap asin, kaldu bubuk dan telur, aduk rata / remas2 hingga tercampur rata.
Ikat plastik kmdn simpan dalam kulkas min 15 menit (sampai bumbu meresap)
- Setelah 15 menit, keluarkan ayam dari kulkas.
Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata / remas2 kembali.
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya.
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
Angkat tiriskan.
Note :
Apabila untuk stok frozen food, ayam cukup di goreng 1/2 matang, tunggu dingin baru masukkan di toples, simpan di freezer.
Saat mau di makan, digoreng lagi hingga matang, kuning kecoklatan.
- Tata di piring dan siap disajikan dengan nasi putih, salad n mayonaise, Alhamdulillah 🙏😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Karaage (Ayam Goreng ala Jepang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!