Resep Dendeng goreng / daging goreng, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Dendeng goreng / daging goreng yang Lezat yang unik?, Resep Dendeng goreng / daging goreng Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Dendeng goreng / daging goreng, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Dendeng goreng / daging goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Dendeng goreng / daging goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Dendeng goreng / daging goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Dendeng goreng / daging goreng yang dapat sobat jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng goreng / daging goreng diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Dendeng goreng / daging goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dendeng goreng / daging goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sebenernya bumbunya sederhana gak jauh berbeda sama bumbu ungkep. Tapi, ini enak si bikin nambah terus☺bisa disimpan dikulkas juga untuk menu sahur, praktis tinggal goreng aja kalau sudah di ungkep. Rasanya lebih ke gurih asin, cocok dimakan dgn nasi hangat😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dendeng goreng / daging goreng:
- 1 kg daging sapi (potong sesuai selera)
- 750 ml Air +- / 2-3 semangkuk air (disesuaikan saja)
- Bumbu halus:
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm Ketumbar
- 4 butir Kemiri
- 1/2 sdt Ladah butir
- 2 batang sereh (digeprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 stgh sdt garam (bisa disesuaikan jika tidak suka yg asin")
- 1 sdt sasa
- 2 bungkus masako (bisa ayam/sapi)
Cara membuat Dendeng goreng / daging goreng
- Blender/ulek bumbu : bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar dan ladah butir
- Kemudian: panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, masukan daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum
- Jika sudah harum, masukan 750ml air / 2-3 mangkuk air (disesuaikan saja).
- Aduk-aduk, masukan garam, sasa, dan masako. Kemudian aduk hingga tercampur
- Masukan daging, aduk lagi
- Masak dgn api kecil sampai air menyusut (jgn lupa di aduk sesekali Agar tidak gosong bawahnya).
Jika air sudah menyusut, matikan api, tunggu sampai dingin.
*bisa disimpan difrezeer, lalu bisa di goreng kapan saja*
- Jika ingin di sajikan, Panaskan secukupnya minyak untuk menggoreng, kemudian goreng daging (sesuai kebutuhan) hingga kecoklatan
- Dendeng goreng siap di santap
- Sedikit tips, siapkan wadah dan saringan minyak yg bersih. Ketika daging goreng sudah berwarna kecoklatan, matikan kompor dan tuang ke saringan agar minyak, daging, dan serbuk bumbunya terpisah. Karena serbuk bumbunya pun enak dimakan pake nasi😁
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng goreng / daging goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!