Resep Lele Goreng + tips Anti Gagal

Lele Goreng + tips

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Lele Goreng + tips Anti Gagal yang unik?, Resep Lele Goreng + tips Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Lele Goreng + tips yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Goreng + tips yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Goreng + tips, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele Goreng + tips enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Lele Goreng + tips yang bisa sobat jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lele Goreng + tips yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng + tips memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillah...
#PilihMasak Lele Goreng karena ini untuk pertama kalinya saya mengolah ikan lele sendiri (udah setua ini 🤭🤦‍♀),
jujurly saya lebih suka makan lele yang udah mateng alias beli aja ketimbang harus mengolahnya dulu, saya itu geli dengan badannya yang licin dan berlendir, pas mau di cuci saking licinnya merucutlah dia berasa hidup lagi dah wkwkwk sampai di ketawain krucil di rumah ,drama banget ya 🤣🤦‍♀...

Baru pertama kali mengolah dan menggoreng lele jadi saya perlu nyontek beberapa tips yg saya dapat dr berbagai sumber, sy share di sini buat save dan siapa tau ada moms yg memerlukannya jg, semoga bermanfaat ya moms 🙏😊

Dan ini resep bumbu lele gorengnya saya dapat berseliweran di FB, tapi sayangnya sumbernya gak di cantumin, pokoknya terima kasih banyak buat si empu resep ya ,resepnya enak, anak-anak suka, *karena pakai tepung beras jadi pas di goreng gak meletus dan sama sekali gak lengket di wajan.

#PilihMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke36

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Goreng + tips:

6 ekor ikan lele ukuran sedang (saya 500 gram)
Bumbu :
2 siung bawang putih, haluskan
2 cm jahe, haluskan (saya skip)
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
1 sdm tepung beras
1/2 sdt garam
1/2 sdt masako
Sambal untuk 1 orang :
2 buah cabe rawit (tingkat pedas sesuaikan selera)
2 buah tomat
2 butir kemiri
2 butir bawang merah
Secukupnya terasi, garam, gula pasir dan vitsin

Cara untuk membuat Lele Goreng + tips

Bersihkan ikan lele, kerat-kerat badannya,lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan beberapa menit, bilas lagi sampai bersih.

*Fungsi jeruk nipis selain mengurangi amis juga bermanfaat menghilangkan lendir di tubuh lele.
Lumuri rata dengan bumbu, diamkan selama 30 menit.

*Penambahan tepung beras bermanfaat supaya lele tidak meletus saat di goreng dan lele sama sekali tidak lengket di wajan.
Setelah 30 menit, goreng lele sampai matang dalam minyak yang sudah benar-benar panas.

*Gunakan minyak yang agak banyak,usahakan lele terendam minyak saat di goreng.

Setelah matang angkat, tiriskan, sajikan dengan sambal dan lalapan favorit.
Buat Sambal :
Goreng secara terpisah ya (sendiri-sendiri) bawang merah,kemiri,cabe rawit dan tomat, goreng sampai matang, angkat tiriskan. Pindahkan ke cobek, tomatnya di ulek terakhir, tambahkan terasi, garam, gula pasir dan vitsin,ulek sampai halus.
Tambahkan tomat, ulek lagi sampai halus,koreksi rasanya,sesuaikan dgn selera saja ya moms manis, asin dan gurihnya.
Siap untuk di sajikan.
Sumber TIPS lainnya : Fimela.com