Resep Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo yang dapat sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo memakai 34 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Untuk resep ayam Cabe Ijo saya recook atau cooksnap dari bunda @Rohanacake.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih amburadul ya bunda 🤭🤭🙏🙏 Untuk resep nasi gurih kemanginya saya recook atau cooksnap dari mbak @iishvara.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️😊😊❤️ Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🙏🙏🤭🤭 Mantap banget rasanya bunda dan mbak 👍😊❤️
Aku mau cerita sedikit tentang mengapa #akupilihmasak. #AkuPilihMasak karena,menurutku memasak sendiri adalah sebagai ungkapan rasa syukur dan terima kasih kepada Tuhan atas kehadiran keluarga di tengah-tengah kehidupanku. Aku berangkat dari keluarga yang sangat sangat sangat sederhana. Kehidupan masa laluku sangat sering merasakan lapar daripada kenyang. Sangking laparnya, pernah waktu kecil dulu saya makan sisa makanan tamu di piring2nya . Senang sekali rasanya. Waktu kecil dulu saya sering tinggal di rumah saudara. Dan di sana, sering menonton acara masak-memasak. Sejak saat itu, saya berpikir bahwa betapa senangnya jika bisa memasak. Bahan makanan apapun bisa diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan yang luar biasa. Itulah mengapa saya pilih memasak sendiri dan merayakannya sembari berucap syukur kepada Tuhan atas rezeki makanan yang tersedia di atas meja makan kami.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#RayakanMasakanmuHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Untuk ayam cabe ijo :
- 4 sdm Bumbu kuning secukupnya
- 1/2 ruas Jahe,geprek
- 2 lembar daun salam, sobek -sobek
- 1 batang Sereh, geprek
- 1 ruas Lengkuas,geprek
- secukupnya Garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk
- secukupnya Air
- 800 gr Ayam, potong 8
- 8 siung Bawang merah, 4 siung rajang halus dan 4 siung diulek
- 1 ruas kunyit agak kecil
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 3 batang Sereh,rajang
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 50 gr Cabe rawit hijau
- 100 gr Cabe hijau keriting
- secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk
- 2 sdt Air asam Jawa
- 1 buah jeruk nipis,aku skip
- 1 ruas Lengkuas
- 3 buah Tomat hijau
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 ikat Kemangi
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- 500 gr Beras
- 1/2 sdt Lada bubuk
- secukupnya Kaldu ayam bubuk,garam
- 350 ml Santan (resep aslinya menggunakan air saja)
- 3 siung Bawang putih, cincang halus (tambahan dari saya)
- 2 SDM Mentega, resep aslinya menggunakan 1 sdt saja
- Segenggam Kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo
- Cuci bersih ayam, lalu siapkan air, bumbu ayam goreng, jahe, lengkuas, kaldu ayam bubuk,garam, gula pasir secukupnya,aduk rata. Ungkep ayam sampai air habis dan ayam matang. Angkat dan sisihkan. Memasak nasi gurih kemanginya, cuci bersih beras seperti biasanya, lalu masukkan beras ke dalam rice cooker,tuangkan santan, tambahkan lada bubuk, kaldu ayam bubuk secukupnya,garam, aduk rata. Tambahkan kemangi aduk rata.
- Sementara itu, panaskan margarin/mentega,tumis bawang putih cincang hingga harum. Angkat dan masukkan ke dalam beras tadi. Tutup Magicom, klik tombol cook. Biarkan sampai nasi masak. Ketika nasi sudah matang, sisihkan.
- Lalu kita ke ayam cabe ijonya, ketika air ayam sudah sat. Angkat ayam,lalu goreng sebagai saja di minyak panas, angkat dan sisihkan. Giling bumbu halus, tambahkan air asam Jawa. Tumis lengkuas geprek,sereh yang dirajang dan bawang merah iris. Tumis sampai harum, masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu masak. Masukkan ayam goreng,aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir,aduk rata.
- Matikan api, tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk rata dengan cepat, angkat. Taburi dengan bawang goreng yang banyak. Sajikan ayam dengan nasi kemanginya. (Untuk resep aslinya ayam tersebut tidak digoreng)..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Gurih Kemangi Ayam Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!