Resep Sotong goreng yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sotong goreng, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sotong goreng Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Sotong goreng yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sotong goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sotong goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Sotong goreng yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sotong goreng memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim
Sotong goreng ini biasanya dijajakan bersama tahu bulat, dinikmati dengan diberi bumbu tabur, lumayan buat cemilan, rasa gurih dari bawang gorengnya terasa banget, rasanya garing diluar dan lembut didalam, awet garingnya alias gak mudah melempem, buat saya 1 resep dibawah ini jadinya lumayan banyak loh, cocok deh untuk takjil, untuk sotong yang belum digoreng, bisa tahan sekitar 3 hari di kulkas bagian tengah.
Resep saya recook dari youtube Keluarga Hamzah.
#CookpadCommunity_Depok
#RamadanCamp_Misi4
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke-9
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sotong goreng:
- 250 gr tepung terigu
- 125 gr tepung sagu
- 4 siung bawang putih
- 4 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 500 ml air (saya 600ml)
- Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng
- Taburan :
- Bumbu tabur
- Cabe bubuk
Cara membuat Sotong goreng
- Bawang putihnya saya blender dengan sedikit air, blender hingga halus.
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung sagu, minyak goreng, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk.
Lalu tambahkan air, aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
- Lalu dadar adonan dengan menggunakan wajan anti lengket, karena wajan besar, jadi saya dadar adonannya memanjang, agar sotongnya tidak terlalu panjang, dadar semua adonan hingga habis, caranya sama seperti buat kulit risol
Ambil 1 lembar, lalu gulung, kemudian tekan-tekan dikedua ujung sotong.
- Lalu tata sotong yang sudah dibentuk kedalam wadah tertutup, kemudian simpan di kulkas bagian tengah.
Jika akan digoreng, panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng adonan hingga matangny merata
Angkat lalu tiriskan, kemudian sajikan dengan diberi bumbu tabur sesuai selera, tambahkan cabe bubuk jika suka pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sotong goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!