Resep Toge Goreng Bogor Praktis Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Toge Goreng Bogor Praktis, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Toge Goreng Bogor Praktis Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Toge Goreng Bogor Praktis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Toge Goreng Bogor Praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Toge Goreng Bogor Praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Toge Goreng Bogor Praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Toge Goreng Bogor Praktis yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Toge Goreng Bogor Praktis adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Toge Goreng Bogor Praktis diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Toge Goreng Bogor Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Toge Goreng Bogor Praktis memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Beda dengan penjual yang membuat bumbu tauco, dan memasak togenya terpisah.. Kalau ala rumahan, kita buat sekali campur saja dalam wajan. Di Bogor banyak rumah yang memasak seperti ini.
Hasilnya tetep rasa dan aroma toge goreng.. Enak sedap tanpa ribet..
Toge goreng Bogor bisa dibilang hidangan dengan bahan-bahan yang sangat murah. Yang paling tinggi harganya adalah tauconya. Terutama karena penggunaan tauco yang cukup banyak.
Aroma tauco harus lebih dominan dari aroma oncomnya. Kalau tidak begitu, nanti hanya terasa makan toge dengan tumis oncom.
Gunakan oncom kwalitas baik, tidak bau dan tidak benyek/basah. Kalau tidak ada oncom, pakai gembus juga bisa.
Gunakan juga toge yang segar, toge yang sudah beberapa hari akan sangat merusak aromanya.
Toge goreng praktis ini berbasic resep teman sekomunitas @tienovia_16 saya tambah sedikit ketumbar dan jahe.
Daun bawang dan tauconya juga saya tambah karena memang penggunaan daun bawang dan tauconya agak banyak.
Foto yang saya gunakan adalah toge goreng sebelum dicampur, jadi berbeda dengan tampilan akhir dari resep praktis di bawah ini.
#cookpadcommunity_bogor
#babaturan_tienovia
#pejuangholdenbatikapron
#cumamodaltoge
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Toge Goreng Bogor Praktis:
- 3 kepalan tangan toge
- 3 kepalan tangan mie kuning
- 3 kotak kecil tahu kuning
- Bumbu:
- 5 sdm tauco manis
- 1 potong oncom merah (5×10×3)cm
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah (tambah rawit jika ingin pedas)
- 1 buah kemiri
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu, rempah tidak dihaluskan:
- 2-3 batang besar daun bawang
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkoas
- 1 batang seeai ukuran paling kecil (atau 1/3 jjika besar)
- Perasa:
- 1 sdt garam (harus disesuaikan lagi)
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm.gula merah (sesuaikan lagi agar agak manis)
- 1 sdm air asam (dari 2 mata asam)
- Minyak & air:
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 gelas air
Langkah-langkah membuat Toge Goreng Bogor Praktis
- Bersihkan toge
Potong-potong daun bawang.
Haluskan bumbu.
- Haluskan oncom.
- Tumis daun bawang sampai layu dan harum.
Tambahkan bumbu halus, lanjutkan menumis sampai bumbu matang dan haruam.
Tambahkan daun salam, serai dan lengkoas.
- Tambahakan tauco dan oncom, lanjutkan menumis sampai harum.
- Beri air sampai tergenang.
Masak sampai oncom matang dan langu oncom hilang. Aromanya sudah harum.
Beri garam, kaldu bubuk, air asam dan gula merah.
Masak sampai bumbu oncom tauco macak-macak. Tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
- Mulai mencampur:
Tambahakan potongan tahu.
Masak sebentar.
Tambahkan mie dan toge, masak sebentar sampai mie panas dan toge setengah matang.
Masak sambil diaduk.
- Pindahkan ke wadah saji.
Perciki sedikit cuka agar segar (sesuaikan selera) dan beri sedikit kecap.
Hidangkan.
Tidak selalu perlu menyantap toge goreng saat masih panas. Saat sudah dinginpun tetap enak.
Foto diambil ketika bahan belum diaduk🙏
Penambahan daun bawang di foto hanya pemanis, aslinya toge goreng Bogor tidak pernah ditopping daun bawang mentah saat penyajian🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Toge Goreng Bogor Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!