Resep Udang Goreng Tepung Serai, Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Udang Goreng Tepung Serai yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Udang Goreng Tepung Serai yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Udang Goreng Tepung Serai yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Goreng Tepung Serai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Goreng Tepung Serai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Udang Goreng Tepung Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Udang Goreng Tepung Serai yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Goreng Tepung Serai adalah 1 - 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Goreng Tepung Serai diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Udang Goreng Tepung Serai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung Serai menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Serai:
- 250 gram udang ukuran sedang, buang kulit
- 2 batang serai
- 5 buah bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam
- Adonan Kering
- 5 sdm tepung serbaguna sasa
- Adonan Basah
- 5 sdm tepung serbaguna sasa
Cara membuat Udang Goreng Tepung Serai
- Bersihkan udang, buang kulit dan kotorannya. Kemudian cuci bersih.
- Potong serai, bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk kecil dan tipis tipis.
- Panaskan wajan dan beri minyak untuk menggoreng udang. Tunggu sampai panas.
- Masukkan udang ke adonan kering, bolak balik dan sedikit di tekan agar tepung bisa menempel. Kemudian masukkan ke adonan basah, bolak balik. Terakhir masukkan kembali udang ke adonan kering dan ditekan. (Kering - Basah - Kering)
- Setelah minyak panas, masukan udang yang sudah dibalur tepung satu per satu. Masak di api kecil hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
- Dengan wajan yang sama, panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bahan yang sudah di iris hingga harum dan layu. Kemudian beri bumbu garam dan lada sesuai selera.
- Masukan udang tepungnya. Aduk hingga rata.
- Selanjutnya bisa koreksi rasa. Jika rasa sudah pas bisa matikan kompor.
- Sajikan hidangan di atas piring dan lengkapi dengan sayuran. Selamat mencoba 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Udang Goreng Tepung Serai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!